He hecho unos buñuelicos con una masa que explican en Recetas Salvadoreñas en USA. Ellos utilizan un molde muy parecido al de hacer florons. Yo he usado esta masa con menos refinamiento, haciendo porciones con una cuchara y friendo los buñuelos en aceite. La masa es:
-3 tazas de harina tamizada
-2 cucharadas de azúcar
-una pizca de sal
-3 tazas de leche
-yo he añadido una cucharadita de levadura Royal
