Los romeros están frescos y en plena floración y es el momento de desayunar con flores y brotes: se recolectan al momento y se ponen sobre una tostada con aceite.
Es ingesta que refuerza la vista y potencia la memoria. De hecho, antaño los estudiantes ponían ramas de romero en las habitaciones donde realizaban la labor intelectual porque el aroma del romero hacía que su retentiva fuese mayor.
No hay comentarios:
Publicar un comentario